เผยวิธีการกินคลีนให้ถูกวิธี และดีต่อสุขภาพ
ปัจจุบันนี้เทรนด์การดูแลสุขภาพ รวมไปถึงการกินคลีน เป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากจะช่วยในเรื่องการคุมอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพแล้ว ยังดีต่อสุขภาพในระยะยาวอย่างมีประสิทธิภาพได้อีกด้วย
อาหารคลีน คือ อาหารที่มาจากธรรมชาติ ไม่หมักดอง รสชาติไม่จัด ไม่มีสารเจือปน และใส่สารปรุงแต่งที่มีปริมาณน้อยที่สุด
การกินคลีน หากผู้กินรับรู้เทคนิคที่ดี และมีความถูกต้อง จะสามารถช่วยให้การกินคลีนนั้นเพิ่มประสิทธิภาพต่อสุขภาพ ช่วยลดส่วนเกิน และลดสิ่งไม่ดีเข้าสู่ร่างกาย
ข้อมูลจาก สสส. สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ ได้เผยถึงวิธีกินคลีนที่ได้รับประโยชน์สูงสุด และมีประสิทธิภาพ สามารถทำได้ดังต่อไปนี้
12 วิธีกินคลีนอย่างมีประสิทธิภาพ
- กินมื้อเช้าหลังตื่นนอน 1 ชั่วโมง
- แบ่งอาหารเป็นมื้อย่อยๆ ในปริมาณ 4-6 มื้อต่อวัน เพื่อช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ
- อ่านฉลากก่อนซื้อ งดสารจำพวกสารกันบูด และลดไขมัน โซเดียม น้ำตาล
- บริโภคเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมัน
- เลือกพืชตระกูลถั่ว และคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ข้าวกล้อง ธัญพืชไม่ขัดสี ขนมปังโฮลวีท
- เติมไขมันดีทุกวัน เช่น อะโวคาโด น้ำมันมะกอก
- เติมผักสด และผลไม้ในทุกมื้ออาหาร
- บริโภคอาหารที่มีกากใยสูง วิตามิน และแร่ธาตุ เป็นประจำ
- จัดการตู้เย็นให้มากไปด้วยอาหารที่มีคุณภาพ เพื่อเป็นตัวช่วยในการปรับพฤติกรรมการกิน
- เลี่ยงอาหารแปรรูป เช่น น้ำตาล ขนมปัง ไส้กรอก เป็นต้น
- งดเครื่องดื่มรสหวาน และแอลกอฮอล์
- ดื่มน้ำสะอาดในปริมาณ 2-3 ลิตร
แน่นอนว่าหากเริ่มกินคลีนควบคู่ไปพร้อมกับการออกกำลังกายไปด้วย จะช่วยให้สุขภาพแข็งแรง จะทำให้ได้รับประสิทธิภาพอย่างเต็มที่ และมีคุณภาพมากกว่า
ที่มา : thairath.co.th
